Cute Polka Dotted Red Bow Tie Ribbon

LilySlim Weight loss tickers

poniedziałek, 19 sierpnia 2013

Placki ziemniaczane

Kochane ziemniaczki
 
Składniki:
 
Ziemniaki
Cebula duża
Jajka 1-2
Mąka pszenna (tyle żeby ciasto nie było zbyt rzadkie)
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
Mleko gorące 1 szklanka
 
Opis przygotowania:
 
Obrane ziemniaki i cebule należy zetrzeć na tarce lub przy pomocy robota kuchennego. Zalewamy gorącym mlekiem i odciskamy na sitku. Przekładamy masę do miski, dodajemy mąkę, jajka, sól, pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy, smażymy rumieniąc z obu stron. Odsączamy na ręczniku papierowym, posypujemy cukrem.
 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz